Belajar dari Feeding Program SEAFAST Center IPB
Feeding program atau program pemberian makanan tambahan pada 260 ibu hamil dan 450 mahasiswa berakhir tahun 2008 ini. Program ini terselenggara berkat kerjasama Southeast Asian Food Agriculture and Science Technology (SEAFAST) Center Institut Pertanian Bogor (IPB) dan Texas A & M University. Feeding Program ibu hamil dilaksanakan selama enam bulan di tiga wilayah Bogor. Hasilnya pertumbuhan bayi yang ibunya mengikuti feeding program lebih pesat. Demikian pula feeding program mahasiswa Tingkat Persiapan Bersama (TPB) menunjukkan adanya peningkatan prestasi akademik.
"Selain Feeding Program, SEAFAST IPB juga mengembangkan pendidikan jarak jauh, menyediakan training peningkaan mutu, gizi dan keamanan pangan melalui ilmu serta teknologi," ungkap Direktur SEAFAST IPB, Dr.Ir. Purwiyatno Hariyadi dalam Open House, Selasa (22/7) di Kampus IPB Darmaga. Seluruh kerjasama SEAFAST IPB dan Texas A & M University yang didanai USDA tersebut berakhir tahun 2010.
Saat ini, SEAFAST IPB melakukan pendampingan standar mutu produk industri pangan berbasis Usaha Kecil Menengah (UKM) dan khusus tujuan ekspor ke Amerika.
Dalam kesempatan tersebut Deputy Chief de Mission of the US Embassy Mr. John Heffern dan Agricultural Attaché USDA Mrs. Elisa Wagner menyatakan apresiasinya yang tinggi terhadap SEAFAST IPB. " USDA ingin membantu rakyat Indonesia agar keluar dari krisis pangan. Salah satunya melalui program peningkatan produksi, keamanan dan mutu pangan. Program ini tertuang dalam kerjasama USDA," kata Mr. John Heffern.
Rektor IPB, Dr. Ir. Herry Suhardiyanto, MSc dalam sambutannya menyatakan IPB telah mempunyai hubungan kerjasama dengan beberapa perguruan tinggi dan institusi lain di Amerika Serikat. " Saya menghargai peluang kerjasama dengan Amerika Serikat khususnya di bidang riset dan pembangunan," kata Rektor IPB. Program kerjasama utama pertama antara IPB dan AS dilakukan selama periode 1960-1966. Pada tahap ini Pemerintah AS mendorong University of Kentucky memberikan pendampingan konsep pendidikan tinggi pertanian.
Kerjasama utama lain dibangun dengan Midwest Universities Consortium for International Activities (MUCIA) selama lima tahun pada tahun 1970 – 1975. Lalu kerjasama ini diperpanjang hingga tahun 1980. "Selama periode 1980-1985 dilakukan kerjasama dengan University of Wisconsin-Madison." Seluruh kerjasama ini difokuskan pada pembangunan fakultas, pengembangan kurikulum dan pembangunan gedung. Delapan tahun terakhir, IPB bekerjasama dengan berbagai institusi diantaranya Australia, Jepang dan beberapa negara Eropa. Tercatat lebih dari 20 program kerjasama dengan institusi di Amerika Serikat di bidang riset, pertukaran mahasiswa dan fakultas.
Beberapa institusi AS yang telah menjalin kerjasama dengan IPB antara lain: North Carolina A & T State University, Ohio State University, North Carolina A & T State University, University of California, Pharmacy College, University of Kansas, Colorado University, Tuffs University, Wake Forest University, The U.S. Department of State's Biosecurity Engagement Program, Washington National Primate Research Center, University of Washington, Clemson University and Virginia Tech, and North Caroline University.(ris)
