Profesor IPB University: Ceker Ayam Kaya Kolagen, Tapi Perlu Dikonsumsi Bijak
Ceker ayam sering dikonsumsi sebagian masyarakat sebagai sumber kolagen alami. Namun, benarkah bagian tubuh ayam ini benar-benar kaya …
QRIS vs Project Nexus? Pakar Ekonomi IPB University Sebut Keduanya Saling Melengkapi
Pakar ekonomi sekaligus dosen Fakultas Ekonomi dan Manajemen IPB University, Dr Eisha Maghfiruha Rachbini, menyampaikan pandangannya terhadap perkembangan …
Cabai Palurah IPB: Bentuknya Mirip Jambu Air, 500 Kali Lebih Pedas dari Cabai Biasa
IPB University kembali menghadirkan inovasi unggul di bidang pertanian dengan memperkenalkan varietas cabai super pedas bernama ‘Cabai Palurah …
Guru Besar SKHB IPB University Dukung Wacana ‘BPJS Hewan’ DKI Jakarta: Beri Manfaat Ganda
Prof Dr drh Gunanti, Guru Besar Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis (SKHB) IPB University menyampaikan dukungannya terhadap wacana …
Kentang Berwarna Hijau dan Bertunas Mengandung Racun? Ini Penjelasan Pakar IPB University
Belakangan ini beredar kabar di media sosial mengenai meninggalnya pasangan WNI di Jepang yang diduga setelah mengonsumsi kentang …
Guru Besar IPB University: Telur Sumber Protein Murah, tapi Berdampak Besar bagi Masalah Stunting
Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Prof drh M Rizal M Damanik, menekankan bahwa telur merupakan sumber protein …
Transformasi Sistem Pangan Nasional Kunci Hadapi Disrupsi Global, Ini Analisis Guru Besar IPB University
Prof Sahara, Guru Besar Fakultas Ekonomi dan Manajemen IPB University, menekankan pentingnya transformasi sistem pangan nasional secara menyeluruh …
Guru Besar FPIK IPB University Serukan Perombakan Paradigma Perikanan Tangkap Berkelanjutan
Urgensi perombakan paradigma pengelolaan perikanan tangkap di Indonesia selama ini masih didominasi pendekatan eksploitatif. Menurut Prof Ronny Irawan …
Jawab Tantangan Pangan Nasional, Guru Besar Ilmu Pangan IPB University Paparkan Teknologi Pengawetan Fisik
Guru Besar Ilmu Pangan IPB University, Prof Eko Hari Purnomo, menekankan pentingnya pengawetan pangan secara fisik sebagai bagian …
Guru Besar IPB University Soroti Peran Biokimia Pertanian untuk Tingkatkan Kualitas Tanaman Obat
Guru Besar IPB University, Prof Waras Nurcholis, menekankan pentingnya peran biokimia pertanian dalam meningkatkan kualitas dan khasiat tanaman …
