Penerapan Proses Termal untuk Industri Pangan

Penerapan Proses Termal untuk Industri Pangan
Penerapan Proses Termal untuk Industri Pangan
5 – 8 Agustus 2025
Offline Training
Luaran: Peserta memahami prinsip, regulasi, dan teknik validasi proses termal dalam industri pangan untuk memastikan keamanan dan kualitas produk
Topik yang dibahas:
Pengantar: regulasi, pemahaman, dan persyaratan proses termal
Dasar-dasar pengolahan pangan dengan panas (suhu tinggi): proses termal dalam kemasan & aseptik
Trainer
Feri Kusnandar
Ahli Teknologi & Kimia Pangan
link: https://ipbtraining.com/3098-penerapan-proses-termal-untuk-industri-pangan
informasi lebih lanjut:
085280748432
