Jumling IPB di Balumbang Jaya Membawa Berkah Bagi Unandar
Program Jumat Keliling (Jumling) IPB membawa berkah tersendiri bagi Unandar, pengusaha makanan Singkong Geprek di Kelurahan Balumbang Jaya Kec. Bogor Barat Kota Bogor. Jumling IPB 2009 telah mempertemukan Unandar dengan Pusat Pengembangan ILTEK Pertanian dan Pangan Asia Tenggara (SEAFAST ) LPPM IPB. Pendampingan SEAFAST berupa bimbingan dan motivasi telah membuatnya bangkit untuk lebih maju. Dan Jumling IPB 2010 merupakan puncak dari berkah yang ia terima.
Hari itu, Jumat (14/5) Unandar menerima Sertifikat Produksi “Pangan Industri Rumah Tangga” (PIRT) dan Sertifikat Penyuluhan Keamanan Pangan. Sertifikat diserahkan oleh Wakil Rektor Bidang Bisnis dan Komunikasi, Dr. Arif Imam Suroso, didampingi Wakil Kepala Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) IPB, Dr. Prastowo, dan Tim SEAFAST LPPM IPB, Dr. Sutrisno Koeswara.
“Sebelum bertemu SEAFAST IPB, produk singkong geprek saya sering ditolak oleh toko-toko makanan yang ada di Bogor. Tetapi setelah saya mendapat pendampingan dari SEAFAST, pesanan justru semakin banyak. Alhamdulillah, Jumling IPB membawa berkah bagi saya,” ujar Unandar.
Dalam kesempatan ini, Dr. Sutrisno dari SEAFAST kembali menawarkan konsultasi dan pendampingan UKM Pangan secara cuma-cuma kepada masyarakat. Sama gratisnya dengan pendampingan hingga penerbitan sertifikat PIRT yang diterima Unandar.
Program pendampingan juga ditawarkan drh. Rahmat kepada para peternak di Kel. Balumbang Jaya. Pengelolaan kesehatan hewan ternak menjadi fokus utama pendampingan kelak. Sementara untuk budidaya, peternak dapat menghubungi Fakultas Peternakan IPB.
Jumling di Kel. Balumbang Jaya ini dihadiri oleh Lurah, E. Tafsir, SE., pengurus RW dan RT, para pelaku UKM, petani dan peternak. Acara dimulai dengan pemberian tausiah oleh Ustadz Hamzah dari IPB dan pemberian bantuan kepada para anak yatim. (nm)
