Peneliti IPB : Pertumbuhan Jabodetabek Belum Ada Tanda tanda Berhenti
Pusat Pengkajian Perencanaan dan Pengembangan Wilayah, Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor (P4W LPPM IPB) …
Mahasiswa IPB Ubah Limbah Cangkang Udang Jadi Penguat Gigi
Saat ini, industri pengolahan udang menimbulkan adanya limbah yang berdampak pada pencemaran lingkungan. Limbah ini belum dimanfaatkan secara …
Mahasiswa IPB Uji Keaslian Kerupuk Udang dengan DNA Barcoding
Udang merupakan salah satu hasil perikanan Indonesia yang menjadi komoditi ekspor. Salah satu produk olahan udang yang diekspor …
Mahasiswa IPB Manfaatkan Sagu untuk Jaga Kesegaran Buah Potong
Potensi komoditas pertanian yang melimpah merupakan anugerah di bumi pertiwi ini. Namun tidak semua keberlimpahan komoditas tersebut selamat …
Mahasiswa IPB Ciptakan Golden Sugar Syrup
Jumlah konsumsi gula di Indonesia saat ini mencapai 5 juta ton per tahun, sedangkan produksi gula dalam negeri …
Peneliti IPB Manfaatkan Asam Askorbat untuk Perbaikan Karakteristik Tepung Terigu pada Roti Manis
Roti merupakan salah satu produk olahan makanan yang sangat digemari masyarakat. Roti terbuat dari tepung terigu melalui proses …
Mahasiswa IPB Teliti Nanosilika dari Abu Ketel Bisa Atasi Pencemaran Air
Limbah industri gula di Indonesia adalah bagasse atau biasa dikenal dengan ampas tebu. Jika tak ditangani dengan baik …
Peneliti IPB Kembangkan Permen Jelly Plus Bee Pollen Lebah
Tim peneliti dari Institut Pertanian Bogor (IPB) yaitu Prof. Ahmad Sulaeman, bersama mahasiswa Program Doktor Ilmu Gizi, Mahani …
Inovasi Peneliti IPB Persingkat Waktu Fermentasi Bekasam
Bekasam adalah salah satu produk fermentasi ikan yang diolah menggunakan cara tradisional. Pengolahan bekasam saat ini umumnya masih …
Peneliti IPB Kaji Hubungan Asupan Protein dan Kalsium dengan Usia Menarche pada Remaja
Menarche merupakan menstruasi yang dialami pertama kali oleh perempuan, dan merupakan salah satu tanda pubertas primer. Menarche biasanya …
