Pelatihan Auditor Internal Keamanan Pangan (HACCP) dan Sertifikasi BNSP Audit Internal Keamanan Pangan
Pelatihan Auditor Internal Keamanan Pangan (HACCP) dan Sertifikasi BNSP Audit Internal Keamanan Pangan
Pelatihan Auditor Internal Keamanan Pangan (HACCP) dan Sertifikasi BNSP Audit Internal Keamanan Pangan
10 – 13 Juni 2025
Offline Training
Luaran: Peserta memahami sistem manajemen keamanan pangan dan teknik auditnya, mampu merancang rencana audit, mengembangkan checklist, melakukan audit dan menyusun laporan audit.
Topik yang dibahas:
Pengantar sistem manajemen keamanan pangan
Program prasyarat (PRP)
Preliminary HACCP
HACCP Prinsip 1-7
Teknik Audit ISO 19011
Penyusunan rencana audit
Latihan desk audit dokumen HACCP
Simulasi dan praktik audit internal
Menyusun laporan audit & presentasi
Trainer
Asep Rusmana
Praktisi Keamanan Pangan
link: https://ipbtraining.com/3169-pelatihan-auditor-internal-keamanan-pangan-haccp-dan-sertifikasi-bnsp-audit-internal-keamanan-pangan
informasi lebih lanjut:
085280748432
