Kampanye Sadar Kesehatan dengan PHYTOSTEROL
Sebanyak 1.100 peserta PHYTOSTEROL (Physical Fitness with Aerobik and Good Tasted-culinaire Food Festival) 2015 memenuhi lapangan Rektorat Kampus Institut Pertanian Bogor (IPB) Darmaga, Minggu (11/10). Peserta yang terdiri dari masyarakat umum dan mahasiswa IPB ini mengikuti gerakan instruktur aerobik Mury Kuswary, S.pD, M.Si.
Phytosterol yang merupakan rangkaian dari acara Nutrition Fair (NF) 2015 ini adalah kampanye sadar kesehatan yang dituangkan melalui aerobik, demo masak, konsultasi gizi dan festival jajanan sehat. NF 2015 digagas oleh Himpunan Mahasiswa Ilmu Gizi (Himagizi) Fakultas Ekologi Manusia (Fema) IPB.
“Ini sudah tahun ke-5 diadakan aerobik dengan perubahan setiap tahunnya baik jangkauan dan konsep acara. Stand yang ada yaitu stand kuliner dan stand badan konsultasi gizi. Stand makanan terdiri dari 30 jenis makanan yang berbeda di wilayah Bogor yang tentunya sudah memenuhi kriteria sehat. Stand Badan Konsultasi Gizi (BKG) yaitu stand yang khusus membahas konsultasi gizi yng berisikan pengukuran berat dan tinggi badan, indeks massa tubuh, tekanan darah dan lain-lain. Kemudian dilanjutkan dengan konsultasi gizi per individu. Harapannya peserta mampu menerapkan perilaku hidup sehat melalui pengaturan diet dan aktivitas fisik,” ujar I Putu Agus Mahendra Yasa, mahasiswa Departemen Gizi Masyarakat sebagai Ketua NF 2015.
Putu menambahkan, sejak tahun 2012, NF menghadirkan serangkaian kegiatan yang berupaya meningkatkan perbaikan gizi bangsa. NF diselenggarakan sebagai ajang tahunan serangkaian kegiatan gizi ilmiah dan populer dalam rangka meningkatkan kesadaran gizi akademisi dan masyarakat.
Mengusung tema “Gizi Seimbang dan Gaya Hidup Sehat Menuju Indonesia Sehat Berkualitas”, NF 2015 memiliki lima rangkaian kegiatan, yaitu: NIACIN (Nutrition Seminar and Charity for Children), PHYTOSTEROL, THIAMINE COMPETITION (Think Critically to Solve Problems in Nutrition through Essay Competition), COPPER (Creative Original Public and Poster), dan CRISPY COMPETITION (Creation of Special Tasty Indonesian Food Competitiont).
“Latar belakang dari acara ini yaitu adanya permasalahan gizi ganda di Indonesia yakni gizi kurang dan gizi lebih. Kita ambil contoh obesitas. Angka obesitas cenderung meningkat dari tahun 2007 ke 2010. Konsumsi makanan yang kurang sehat dan rendahnya aktivitas fisik menjadi penyebab dari adanya masalah tersebut. Oleh karena itu kami yang tergabung dalam Himagizi Fema IPB bekerjasama dengan Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia menyelenggarakan Phytosterol 2015,” pungkasnya.(zul)
